Platformy - Mam bazę w kodowaniu latin2, chciałbym ją w całości przekonwertować na utf-8.

Konwersja bazy jest możliwa przy pomocy narzędzia iconv, dostępnego z poziomu powłoki użytkownika admin w przypadku serwerów wirtualnych. Najpierw najlepiej zrobić dump bazy za pomocą mysqldump z opcją –default-character-set=utf8, a następnie przekonwertować za pomocą iconv’a. Pomoc dostępna jest po wydaniu polecenia  iconv --help